Ko nga ra taketake o Medina Ajwa
Ko nga ra Medina Ajwa taketake he hua ahurei e whakaatuhia ana e tona kounga teitei me te reka reka.
Ko enei ra ka kiia ko tetahi o nga momo ra utu nui e mahia ana i te taone nui o Medina, e tata ana ki te Mosque o te Poropiti.
Ko nga ra Medina Ajwa taketake i kaha ki te pupuri i te hauora o te tinana me te whakarato i te aukati ki nga mate.
Ko nga ra tuatahi o Medina Ajwa e tukuna ana e te Ajwa Dates Store, koinei te toa ipurangi tuatahi e tino mohio ana ki te hoko i enei ra papai.
Ka tipuhia enei hua reka ki nga paamu o Medina, na te reka me te ngawari o te reka, e mohiotia ana mo te maha o nga painga hauora.
Ko nga ra Medina Ajwa taketake he painga mo te hauora, ka whai waahi ki te whakapai ake i te nakunaku me te whakapai ake i te hauora ngakau.
Kei roto i enei ra whakapaipai he maha nga matūkai nui mo te tinana, penei i te konupūmā, te pāhare pāporo, me nga antioxidants hauora ngakau.
Ko nga ra Medina Ajwa taketake he puna pai mo te kaha me nga matūkai tino nui, he nui te ōrau o te muka, huaora me nga kohuke nui mo te tinana.
Ko te rongonui o nga ra Medina Ajwa taketake kei te piki haere tonu, na te mea ko enei ra kai me te reka he tino pai mo nga tangata e whakaaro ana ki o raatau hauora me te hiahia ki te kai i te kai taiao me te reka.
Kia mohio koe ki te whakamatau i nga ra Ajwa Medina taketake inaianei ka whai hua mai i o raatau painga kai.
Me pehea e mohio ai ahau ki te taone nui o Ajwa?
I roto i te ao e raru ana i te horapa o nga hua tinihanga me te kore pono, he maha nga tangata e rapu huarahi ana ki te manatoko i te pono o nga hua ka hokona e ratou.
Mo nga ra Ajwa, e kiia ana ko tetahi o nga momo ra pai rawa atu o te ao, kaore he rereke.
He tino rongonui nga ra Ajwa i Medina.
Ko te Ajwa tetahi o nga momo ra e kainga whanuitia ana, e hokona ana e te tangata, na te maha o nga painga kai me te reka reka motuhake.
Engari me pehea e whakarite ai i te pono o te ra Ajwa taketake me te karo i te tinihanga me te raweke i taua mea? Ka tohuhia e maatau etahi tohu hei awhina i a maatau ki te mohio ki te Ajwa taketake.
- Te ahua o te Ajwa: Ko nga ra Ajwa taketake e tohuhia ana e te ahua o te porowhita me te ahua waenga, he iti ake i era atu momo ra.
Mena he ra nui rawa atu to ra, kaore pea i te pono. - Tae Ajwa: Ahakoa he rereke nga tae o te ajwa taketake, he rereke te ahua o te tae o te honi pouri.
He rereke ki nga whakapono rongonui, ehara i te mea he pango katoa. - Kakano o te ajwa: He ngohengohe te ajwa taketake i roto i te kakano me te ngawari kia pai ai te ngaungau ina kai ana.
Mena ka kitea e koe he ra e uaua ana ki te pa atu, ki te maroke ranei, he nui rawa te tukatuka, he koretake ranei.
Karekau he huarahi 100% tino mohio ki te manatoko i te pono o nga ra Ajwa pono, engari ma te aro ki nga tohu kua whakahuahia ake nei ka taea te whakaiti i te tupono ki te hoko ra rūpahu.
Ka tohutohu tonu matou ki te hoko i nga ra mai i nga toa pono me te whaimana, ina koa kei Medina tonu.
Ko enei toa e whakawhirinaki ana ki te tuku i nga ra mai i o raatau puna taketake o te rohe, ka piki ake te kaha ki te hoko i nga ra taketake.
Hei poto, me tupato tatou ki te hoko i nga ra ajwa me te aro ki nga tohu motuhake o te ajwa taketake penei i te ahua, te tae me te kakano.
Me hoko ano mai i nga puna pono.
No reira, ka taea e tatou te pai ki nga painga o tenei momo ra whakamiharo me te maia me te whakapumau.
He aha te rereketanga o Ajwa Al-Alia me Ajwa Al-Madina?
Ka tae mai ki nga ra i Medina, ka kitea e tatou e rua nga momo rongonui ko "Ajwa Al-Alia" me "Ajwa Al-Madina", a ahakoa he maha nga ahuatanga o a raatau, he rereke nga rereke hei maarama.
- Taone o Ajwa:
Ko nga ra kaore i tipuhia i te rohe whanui o te taone nui ko nga mea e kiia ana ko "Ajwa Al-Madina."
He mea rongonui tenei hua mo tona reka reka me te kakara ahurei. - Ajwa Al-Alia:
Ko te "Ajwa Al-Alia" e tipuhia ana i te rohe o Al-Alia, ki te tonga o te Mosque o te Poropiti i Medina.
He tino rongonui tenei hua, ka kiia ko tetahi o nga momo ra whakamiharo i te rangatiratanga o Saudi Arabia.
Ko tenei momo ra e tohuhia ana e tona ahua porowhita me te tae pango ataahua.
Ahakoa nga rereketanga o te puna ahuwhenua o te Medina Ajwa me te Aliya Ajwa, ko nga momo ra e rua ka kiia he momo rerekee he maha nga painga hauora.
Ko Al Madinah Ajwa me Al Alia Ajwa he nui nga muka me nga kohuke e whai hua ana ki te whakapai ake i te hauora o te punaha keri me te whakarei ake i te kaha me te kaha.
I te nuinga o te waa, ko nga ra me te ajwa he waahanga nui o nga taonga tuku iho me nga hitori o Medina.
Ma te toro ki tenei taone manaaki, ka pai nga manuhiri ki te whakamatau i nga momo ra pai me te whai hua mai i o raatau hauora.
E ai ki nga rangahau me nga rangahau putaiao, ko nga ra i te nuinga o nga hua ko nga hua e kiia ana he nui nga hua hauora.
Kei roto i nga waahanga kai nui penei i nga huaora, nga kohuke, me te muka e whai hua ana ki te whakanui i te hauora whanui me te whakapakari i te punaha mate.
He aha te tae o te ajwa pango?
Ko te Ajwa Al Madina e kiia ana he momo ra e tohuhia ana e tona ahua porowhita me te tae pango pouri, he mea motuhake me te hiahia.
Heoi ano, tera ano etahi e pohehe ana ko tana kara pango te tae pono o tenei momo ra.
He rereke nga whakamarama me nga whakaaro i waenga i nga kaiputaiao me nga kaiahuwhenua mo te take o te tae pango o te ajwa.
Ko etahi o ratou i whakapono ko te tae mangu e tohu ana i te maoatanga o nga ra, ko etahi i whakapono na te uhia o nga ra ki te taratara, ka aukati i nga hihi o te ra, katahi ka puare i roto i te tae pouri.
Heoi ano, me whakanui tatou ko te tae pango o te ajwa kaore i whakapumautia e te maha o nga kaiahuwhenua me nga tohunga.
I kii a Takuta Al-Hujaili, he kaiputaiao mohio ki nga mahi ahuwhenua, ko te ajwa pono he honi te tae, ehara i te pango pera me ta te tokomaha e whakapono ana.
He aha te rereketanga o te ajwa me nga ra?
Ko nga ra Ajwa he momo ra motuhake e rongonui ana i Medina i te rangatiratanga o Saudi Arabia.
He rereke nga ra Ajwa mai i etahi atu momo ra na to ratou tae pango me te ahua porowhita, hei taapiri mo te tino reka me te kakano e whakakotahi ana i te ngawari me te maroke i te wa ano.
Ko nga paamu a Medina e whakaputa ana i nga ra Ajwa, kua tino rongonui na te mea i whakahuahia i roto i te Sunnah o te Poropiti.
Ko nga ra Ajwa he reka ahurei me te kakano motuhake ka taea te kii he ngawari, he maroke ranei.
Ko nga ra i te nuinga o te waa ko te nui o te huka, penei i te hukahuka me te fructose, a ko nga ra Ajwa e kiia ana he puna nui o enei huka, na te mea ko te paheketanga mai i te 33.2% ki te 74.2%, na reira ka nui te kai ki nga kaata.
Tera ano tetahi momo ko “Ajwa date”, he ra maoa ka tangohia nga kakano o roto, katahi ka kuia ka pehia hei tango wai mai i aua kakano.
Ko nga ra Ajwa e tohuhia ana e tenei mahinga i roto i te tae pango pouri, a ko tenei tae ka kiia ko tetahi o nga ahuatanga motuhake o nga ra Ajwa.
Engari, ko nga ra ka taea te tautuhi he ra kua maroke, kua tiakina ranei, ko nga ra hou ka kiia ko "rutab."
Ko nga ra e tohuhia ana e te nui o te wai kei roto me te rahi o te rahi, engari ko te anga o waho o te ra he pakarukaru, he ngawari te wehe mai i te kiko o roto.
Hei poto, he rereke nga ra Ajwa mai i nga ra Ajwa me nga ra tuuturu na te tae pango, te ahua porowhita, me te kakano motuhake, hei taapiri i te tino reka.
I tetahi atu taha, ko nga ra e kiia ana ko nga ra kua maroke, kua tiakina ranei kua tino maoa, ko nga ra hou ka kiia ko "rutab."
Ko nga ra Medina Ajwa ka piki ake te huka toto?
Ko nga ra Medina Ajwa e kore e piki ake nga taumata huka, engari e kiia ana he haumaru ki te kai i nga rahinga iti.
Ko nga ra, i te nuinga o te waa, ka kiia he hua he nui te paheketanga o te huka, na reira me kai tupato e nga tangata e ngana ana ki te aro turuki i nga taumata huka toto, penei i te hunga mate huka.
Heoi, ko nga ra Ajwa e kii ana kei roto nga muka whakarewa me te muka korekore, e awhina ana ki te whakapumau i nga taumata huka toto.
Heoi ano, ko te whakaaro ko nga tangata e pangia ana e etahi mate, penei i te mate huka, te mate mate mate, te haputanga ranei, me toro atu ki te taote i mua i te kai ra kia noho haumaru ai ratou mo o raatau ahuatanga hauora.
Ko nga ra Ajwa i Medina. Ka piki ake te taumaha?
Ko nga ra ajwa he kai nui kei roto nga matūkai e tika ana mo te hauora.
No reira, ka tūtohutia kia kai hei whakakapi huka mo te hunga e hiahia ana ki te ngaro i te taumaha.
Ka taea hoki e Ajwa te awhina ki te whakapai ake i te ahua o te kiri me te whakanui ake i tona hou.
Ahakoa he nui ake nga kaarai i nga ra maroke i nga ra hou, ko te tohutohu a te Academy of Nutrition and Dietetics ko te taapiri atu i nga ra ki te kai i te nuinga.
369 karamu o nga ra Ajwa kei roto 287 Calories, he uara kaha kei roto he iti te ōrau o te ngako.
Ko te Date ajwa tetahi o nga momo ra pai rawa atu o te ao na te maha o nga painga kai.
He nui te ōrau o te māngaro me te huaora, e pai ana mo te whakapai ake i te punaha keri me te whiwhi i te kaha e hiahiatia ana mo nga mahi o ia ra.
I tua atu, ko te kai i nga ra Ajwa 7 i runga i te kopu kore i te ata ka whai hua mo te hauora o te tinana me te mate taimaha, na te mea ka awhina i te tiaki i te tinana mai i nga mate kino me te whakapai ake i te punaha keri.
Kua kitea hoki e nga rangahau ka taea e nga ra ajwa te rongoa i nga uaua totoka me te tiaki i nga whakaeke ngakau.
He pai te paheketanga o te muka o nga ra Ajwa, na reira ka awhina koe ki te makona mo te wa roa.
Ahakoa he nui te paheketanga o te huka, kare e piki ake te huka toto na runga i nga kai e whakatairanga ana i te aukati insulin.
I runga i tenei, ka taea te kii ko te kai i nga ra o Ajwa Medina i nga wa katoa me te ngawari kaore e pa ki te taumaha.
Ka taea pea he waahanga taiao me te kai o to kai hauora.
Na reira, e tino taunakitia ana kia whakauruhia nga ra Ajwa Medina ki roto i to kai kai kia pai ai te maha o nga hua hauora.
Nga painga o Ajwa Medina
Kei roto i te Al-Madina Ajwa te maha o nga matūkai nui penei i nga kohuke, huaora me nga antioxidants.
Na reira, ko te kai i nga wa katoa ka whakarei ake, ka whakaihiihi i te tohanga toto me te awhina ki te tiaki i te atherosclerosis.
I tua atu, ka whai waahi ki te whakapai ake i te nakunaku me te whakaiti i nga raru o te whekau penei i te korenga me te mate puku.
He rangahau mo nga kiore i whakaputaina i roto i te retaata Oriental Pharmacy and Experimental Medicine i te tau 2016 i whakaatu ko te kai i nga ra ajwa ka whakaiti i te mamae o te upoko, te whakanui i te hiahia moepuku, me te whakanui ake i te kaha o te taangata i roto i nga tane, ka pai ake te pai me te pai o te whanaungatanga.
I tua atu, ko te kai i nga ra Ajwa i nga wa katoa ka whakanui ake i te mate o te tinana, ka awhina i te whawhai ki nga mate maha me nga mate.
Ka taea hoki e nga ra te whai paanga nui ki te aukati i te mate pukupuku me te whakaheke i nga taumata cholesterol toto.
He painga nui a Ajwa Al-Madina mo te hauora o te tangata.
Ko nga ra ajwa he puna nui o nga matūkai me nga matū kaha hei whakanui i te hauora o te tinana me te tiaki i nga mate maha.
Ko te kai i nga wa katoa he taapiri nui ki te oranga hauora me te taurite.
He aha te ra tino utu nui?
He waahi nui nga ra i roto i nga tikanga Arapi, i te mea e kiia ana he tino kai i roto i nga tini kai o te Rawhiti.
Ko te rangatiratanga o Saudi Arabia he mea motuhake na te nui o te whakaputanga o nga ra, na te mea he kaha te maakete, kei te kaweake ki nga whenua maha o te ao.
He maha nga momo ra ka taea te whakaaro i roto i nga mea tino utu nui me te onge i te ao.
Anei nga momo tino utu nui:
- Nga ra amipere: Ko tenei momo e tohuhia ana e tona rahi nui me te tae pouri.
Ko nga ra Anbari e kiia ana ko tetahi o nga momo ra tino utu nui i Saudi Arabia me te ao, a ka kiia ko "Ra o nga Kingi" na te nui o te utu me te utu nui.
He maha nga wa ka whakakiia ki te nati kia pai ai te reka me te ahurei. - Nga ra o Barha: Ko nga ra Barha e kiia ana he momo ahua maroke, he nui te whakatipu i Saudi Arabia, Algeria, Tunisia, Morocco, Libya me Ihipa.
Ka kiia hoki ko "Khalas date," ka tohuhia e tona tae matomato.
Ko tenei momo ra ka kiia ko tetahi o nga momo tino pai me te rapu-i muri i nga maakete. - Nga ra Medjool: Ko nga ra Medjool e kiia ana ko tetahi o nga momo tino ataahua me te onge o te ao.
He rereke te ahua o te rahi, te reka reka, me te ahua ngawari.
Kei te rongonui tenei momo na te mea ko tetahi o nga momo ra tino utu nui, i te mea ko te utu kei waenga i te 150 ki te 200 pauna mo ia kirokaramu. - Ko nga ra o Safawi: Ko enei momo e tohuhia ana e te tae pouri me te reka reka.
Ko nga ra Safawi e kiia ana ko tetahi o nga momo teitei e arohaina ana e te tini.
Ahakoa he nui pea nga utu o nga momo o runga ake nei, he tino rongonui, he nui te hiahia ki nga maakete o te rohe me te ao.
Ko te utu nui pea na te onge, na te mea he ahuatanga motuhake to ratou, penei i te rahi, te kakara reka ranei.
Ko te whiriwhiri me te hiahia mo te momo ra ka whakawhirinaki ki te reka me nga hiahia o te tangata.
Ahakoa te utu, ko nga ra katoa e mau ana i te uara kai nui me te nui o nga painga hauora, a ka tūtohu kia kai i aua ra hei waahanga o te kai pai me te hauora.
E hia nga utu o nga ra Ajwa i Medina?
Ko te Ajwa Al Madinah e kiia ana ko tetahi o nga momo ra pai e waatea ana i runga i te maakete, na te mea e tohuhia ana e tona kounga teitei me te reka whakamiharo.
He rereke o raatau utu i runga i te taumaha me te kohinga.
Hei tauira, ka taea te whiwhi Madina Ajwa 500-karamu mo te 95 riyal.
Ahakoa etahi atu momo Al-Madina Ajwa e waatea ana i roto i nga taumahatanga rereke me nga utu kia rite ki nga hiahia o nga kaihoko.
Mena kei te rapu koe mo etahi atu korero mo nga utu me nga korero mo nga ra Medina Ajwa, ka taea e koe te tirotiro i nga paetukutuku motuhake mo te hoko ra, me waea atu ranei ki te kaihoko o te rohe ki te tiki atu korero.
